蓝颜闺蜜 2星
共回答了90个问题采纳率：92.1% 评论
黑木耳（已泡发）适量
猪肉丝125克
辅料
姜末适量
蒜末适量
泡辣椒末适量
葱末适量
配料
玉米油适量
料洒少许
酱油适量
白胡椒粉少许
水淀粉适量
鸡精少许
盐少许
木耳肉丝的做法
1.准备好所需用的主料和配料。
2.泡发的黑木耳洗净并除去蒂和杂质，切成丝。肉丝中放入料酒、酱油、白胡椒粉、水淀粉、少许玉米油拌匀码味。
3.炒锅中到入适量的玉米油烧至八成热，放入码好味的肉丝快速划开炒散。
4.放入姜末、蒜末、泡椒末炒匀。
5.放入木耳丝炒匀。
6.放入鸡精、少许盐调味。
7.最后放入葱花炒匀即可起锅装盘。
21小时前
梓绮柒 3星
共回答了336个问题 评论
木耳泡发抄水，起油花椒，炒肉丝，放入葱姜蒜，干红辣椒，木耳生抽，老抽，蚝油，盐，鸡汁调味。
19小时前
回答问题
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