旪湘囵 2星
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1.
准备原料:巴沙鱼500克、家乐金汤肥牛料1包、墨鱼丸150克、金针菇100克、土豆粉100克、青辣椒5克、大蒜5克。
大蒜洗净切末,辣椒洗净切圈,取调料包里适量干红辣椒备用。
2.
巴沙鱼洗净,切片。
3.
金针菇洗净
4.
锅中加水烧开,放入金针菇煮熟。
5.
捞出,放到一个大一点的容器中垫底
6.
接着把土豆粉煮散
7.
捞出,放在金针菇上。
8.
最后煮鱼片
9.
捞出单独盛放
10.
锅洗净,放少许油,加入蒜末,青辣椒(留一点最后用)和干红椒炒出香味。
11.
加入金汤肥牛的料包,根据自己的口味加适量水。
12.
水煮开后,加入煮好的鱼片。孩子说鱼片不够吃,我又放了一点墨鱼丸。
13.
轻轻滑散鱼片,倒入容器中。表面再撒适量辣椒圈。
14.
美味的金汤鱼就做好了
13小时前
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