正确去除红枣皮的方法

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去除红枣皮的方法如下：

1.用温水将红枣浸泡5~10分钟，待表皮柔软后取出备用。

2.用小刀沿红枣的边缘切开一条缝，然后用手轻轻捏压，使红枣的内部露出来。

3.将红枣上的皮轻轻撕下，如果不易撕离，可以用小刀在皮与果肉之间轻轻削一下再撕离，直到去除干净即可。

4.整个过程需要耐心，不要急于一时，以免损坏红枣。

1小时前

共回答了406个问题评论

去除红枣皮的方法如下：

1. 用清水泡发：将红枣放入清水中浸泡15-20分钟，让红枣充分吸收水分，皮易于剥离。

2. 用刀削皮：将红枣取出，用刀轻轻在红枣皮的一端处削下一块皮，然后慢慢地将皮往下剥离。

3. 用手撕皮：将红枣取出，用手轻轻捏住红枣两端，然后慢慢地将皮往下撕离。

需要注意的是，如果红枣的皮比较薄，可以直接食用，不必去皮。此外，红枣的营养成分主要集中在果肉中，所以去皮不会影响红枣的营养价值。

21小时前

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1、生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣，它们在去皮时会特别麻烦，这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时，让干枣吸水膨胀，再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开，取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开，这时再用手把枣皮剥掉就可以。

2、在给红枣去皮时，还可以借助家中的面粉筛，带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡，泡到它吸水膨胀以后，再入蒸锅把它蒸熟，把蒸熟以后的红枣取出降温，放在准备好的面粉筛中，用力碾压，这时他的走路就会从面粉筛的小孔中漏下去，果皮和果核则会留在面粉筛的上面。

18小时前

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