几杯浊酒 1星
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核桃羊肉可以一起吃。
食材:核桃仁150克,羊肉300克,鸡蛋2个,面粉15克,食盐、料酒、姜汁、食用油适量做法:
1、将羊肉切成薄片,放入碗中,加入食盐、
料酒、姜汁后搅拌均匀,腌渍5分钟左右;
2、将核桃仁用清水略清洗一下,将水逼出,然后放入开水中,当核桃仁被泡得略软时捞出,再次将水逼干净,用牙签将核桃仁外的皮去掉,剁成末后放入碗中备用;
3、将鸡蛋打散,将羊肉全部沾上薄面粉再分别蘸匀蛋汁,将羊肉放入盛有核桃仁末的碗中,让羊肉的两面均匀沾上核桃末,然后放入另外的盘中备用;
4、将所有的羊肉都按3中所示沾上核桃末后,锅中加入食用油,烧至五、六成热后,将沾上核桃末的羊肉放入油锅浸炸,一边炸一边注意搅动和翻面,炸2、3分钟完全将肉炸熟之后即可捞出,盛盘后即可食用。
6小时前
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我华为手机拨打 6310 然后它出来个mmi是什么意思 还说已完成
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