四川碧螺春与洞庭碧螺春的区别

雪夜孤人 2个月前 已收到1个回答 举报

余情末子 1星

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1、外观区别

四川碧螺春和洞庭碧螺春在外观上是有一定区别的,洞庭碧螺春是一种品相特别好的茶叶,它的条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲四摞看上去极为鲜嫩,是一种精品绿茶,四川碧螺春虽然与它的外形差不多,但仔细观察时会发现它表面的白毫比较少,而且绿色比较重没有那种银绿色的光泽。

2、汤色区别

四川碧螺春和洞庭碧螺春在汤色上也有明显区别洞庭碧螺春冲泡出的茶汤色泽嫩绿鲜亮,它的液体是比较鲜活的,而四川碧螺春冲泡出的茶汤颜色比较绿,但它的香味没有那么浓烈,也没有那么鲜活,感觉比洞庭碧螺春要略差一些。

3、口感区别

碧螺春和洞庭碧螺春在口感上也有明显的区别,因为洞庭碧螺春的原料是大叶种的,茶树它的口感比较浓厚,而四川碧螺春的口感则比较清爽。洞庭碧螺春多是在清明节以前采摘的鲜嫩茶芽,而四川碧螺春有时会在清明节以后采摘不同的采摘时间,也会导致他们的口感有所不同。

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