油饼的家常做法葱花饼山东

你如美梦 3个月前 已收到2个回答 举报

姐有你真好 4星

共回答了4个问题采纳率:90.1% 评论

1、面粉中加热水,用筷子搅拌,再加少许凉水和成面团,饧10分钟。

2、分成均匀大小得剂子。

3、擀成薄饼。

4、撒上盐和花生油摊匀。

5、撒上葱花。

6、从上下向中间卷起。

7、再从两头向中间卷起。

8、左右摞起来。

9、用手按扁。

10、擀成薄饼。

11、少饧一会儿,放到电饼铛中,烙5分钟即可。

12、烙好的饼放到盘中,就可以吃了。

11小时前

42

我一个人 1星

共回答了17个问题 评论

面粉500克

酵母3克

辅料

花生油1/2汤匙小葱适量盐1/2汤匙

步骤1

面粉加酵母加温水发酵成2倍大。擀成圆饼状

步骤2

在圆饼上倒上花生油,用面饼抹均匀

步骤3

小葱切碎,加上盐,腌一会。均匀撒在面饼上

步骤4

卷成条状,两头同时卷起

步骤5

两头卷起的面团放在一起

步骤6

擀成饼状

步骤7

放在电饼铛里烙3分钟后,翻面再烙2分钟,就好了

步骤8

出锅了

9小时前

10
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com