孜然羊肉粉条的做法

放屁帶點汁 1个月前已收到4个回答举报

手心里的冰 1星

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孜然羊肉粉条是一道美味的中式面食，下面是简单的做法：
所需材料：

羊肉片 200克

粉条 100克

青椒 1个

红椒 1个

葱姜蒜适量

孜然粉适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

鸡精适量

食用油适量
步骤：

羊肉片加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟。

粉条用温水泡软备用。

青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

加入羊肉片煸炒至变色。

加入青椒、红椒丝翻炒。

加入孜然粉翻炒均匀。

加入适量的水，烧开后加入粉条，煮至粉条软烂。

最后加入盐、鸡精调味即可。
孜然羊肉粉条做法简单，口感香辣可口，适合喜欢吃辣的人食用。

6小时前

杰伦式悲情 4星

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有很多种，但一般步骤如下：简单孜然羊肉粉条的制作方法相对简单，只需准备好所需材料并按照步骤操作即可。
孜然羊肉粉条的主要材料有羊肉、粉条、孜然等。
首先，将羊肉切成薄片或小块，腌制约半小时左右；然后将粉条焯水捞出备用。
接着，将腌制好的羊肉放入锅中煸炒，加入适量的孜然和盐等调料，再倒入焯好水的粉条，翻炒均匀即可。
如果想要味道更加浓郁，还可以加入葱姜蒜等食材进行炒制。

4小时前