醋溜土豆丝做法黄磊

窝的宝贝 2个月前 已收到4个回答 举报
赞

僾無與倫比 3星

共回答了358个问题采纳率：95.1% 评论

食材清单

土豆 两个 、 葱 适量 、 蒜 适量 、 食用油 适量 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 炒菜调料粉 适量 、 醋 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

步骤1/4

土豆去皮，洗净，切丝，用水冲一冲，备用~蒜切片，葱切末~

步骤2/4

锅里倒入适量油，爆香蒜片葱末，放入土豆丝翻炒，加入适量酱油，盐，炒菜调料粉，翻炒至熟~

步骤3/4

快出锅时加入醋，鸡精，出锅~

22小时前

32

再勇敢一些 4星

共回答了481个问题 评论

黄磊醋溜土豆丝做法如下

1首先，将土豆去皮，然后擦成土豆丝，放入水中浸泡一下，去除淀粉

2将葱切段，蒜瓣切片以备用

3炒锅中放入油，待油温升高后放入葱蒜炒出香味，将土豆丝倒入锅中翻炒4~6分钟

4待土豆丝变软，颜色变浅之后倒入醋，继续翻炒2~3分钟，即可出锅

5这样做出来的醋溜土豆丝非常好吃。

21小时前

50

堕落的女人 1星

共回答了136个问题 评论

材料：土豆、葱、蒜、辣椒、醋、盐

1、将土豆切丝泡水后备用（最好在浸泡的水里用手反复抓洗，在反复换水2-3次）;

2、将葱、蒜切末、辣椒用剪子剪成丝备用；

3、锅中倒底油，放入葱末、蒜末、辣椒丝油锅中爆出香味;

4、将切好的土豆丝沥干水分后放入锅中爆炒（在最开始爆炒是，顺着锅边倒一圈醋，不要太多，能起到土豆丝保脆的效果）;

5、加入适量盐和切好的生蒜末调味后即可出锅。

18小时前

23

痛的很徹底 4星

共回答了491个问题 评论

1.准备食材：土豆300克，大葱5克，蒜3瓣，辣椒3克，米醋1勺。

2.土豆切细丝。

3.放清水中浸泡，换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。

4.干辣椒剪丝。

5.大葱切丝。

6.蒜切粒。

7锅中油温6成热，爆香大葱、蒜、干辣椒，倒入土豆丝大火快速翻炒，调入米醋、盐、鸡精即可。

14小时前

48
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com