火箭苹果为什么这么贵

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由新西兰研究机构 Plant and Food Research 用 Royal Gala×GS 2184 接枝培育而成，原产于新西兰霍克斯湾。体型迷你，比高尔夫球稍大，糖度值为 14.7%，有“樱桃苹果”或“试管苹果”等称号。直径一般在 5-7cm，单果重量一般在 80-120 克。历经 4 年的繁琐申请和严格审查，联合国欧洲经济委员会正式认可为世界上较小的苹果。

火箭苹果凭借其果实小、甜度高、口感脆，再加之包装设计的时尚精美、方便易携等优势，拥有较高的市场度接受度，这恰好符合了苹果向小果型发展的世界趋势。新西兰 Rockit 苹果自 2015 年试水大陆市场后，于 2017 年正式发力进军中国消费市场，一颗小小的迷你苹果在中国售价达 15-17 元，而且供不应求，可见市场空间巨大。

11小时前

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