羊胃怎么清理

犯愁的情 1个月前 已收到1个回答 举报

倦怠的心 3星

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1.

剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物,将其翻过来,先用盐反复搓洗,以去除黏液,再用清水彻底清除内容物,直至洗净为止,进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。

2.

先用醋和盐撒在羊肚内,反复洗几次,再加入面粉洗,最后用清水反复清洗多次,即可放入清水中煮制。

17小时前

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