大棒蜀黍 2星
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原料:荷兰豆、芹菜、香菇、海鲜菇、肉片、米饭、大蒜叶、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、香菇海鲜菇去蒂切片。
第2步、荷兰豆切好,大蒜叶,芹菜切断备用。
第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒加入香菇海鲜菇。
第4步、倒入芹菜和荷兰豆,大蒜叶,大火快速翻炒。
第5步、倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀。
第6步、加入一勺生抽,老干妈辣椒酱一勺。
第7步、大火快速翻炒一分钟。
第8步、出锅,装盘。
1小时前
詠逺噯伱莪 3星
共回答了393个问题 评论
豆腐750克,海鲜菇350克,青蒜邦一根,生姜10克,大蒜3瓣,小葱10克,蚝油50克,蒸鱼豉油20克,冰糖2粒盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。
21小时前
拼了命的 1星
共回答了184个问题 评论
1、主料:200g猪肉、500g海鲜菇。配料:适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油、一棵葱、适量姜、两瓣大蒜。
2、先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉,开锅后就可以成出。
3、把抄好的海鲜菇成出来,把肉和葱姜蒜切好备用。
4、锅预热后,倒入适量的色拉油,油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒,猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
5、倒入适量的十三香炒香。
6、在倒入适量的酱油炸锅。
7、这时把抄好的海鲜菇倒入锅中翻炒。8、炒的差不多熟时撒入适量的精盐下锅。
18小时前
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