心痛叶子 3星
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1.性质不同，果糖是单糖，能与葡萄糖结合生成蔗糖；而白砂糖是双糖，可以分解为果糖。
2、原材料不同，果糖的原材料为水果的浆汁和蜂蜜，而白砂糖以甘蔗或甜菜为原料。
3、口感不同，果糖甜味来得快，消失也快；而白砂糖甜味纯正、绵长。
4、价格也不相同。
13小时前
欠抽的姿态 1星
共回答了176个问题 评论
水果里的糖分是自然形成的，白砂糖是再次加工过的
11小时前
秭痌彻吢扉 3星
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白砂糖是由甘蔗加工提纯处理后得到的，其主要成分为蔗糖。而水果中的糖分为果糖，两者虽都属于糖类，但其营养效果和分子结构有着细微不同。
8小时前
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