竹雨声 1星
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可以。丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等营养物质，味甘性凉，食用后有清热凉血、化痰解毒的功效。
除了常规用来烹调做菜食用，还可以制作丝瓜水以达到止咳化痰、通经活络、润肤养颜的功效。制作丝瓜水的方法之一是在锅中加入适量清水，并加入丝瓜，可根据自己的口味加入白糖或冰糖，大概煮20分钟即可饮用，或者将纸膜完全浸泡在丝瓜水中，完全浸透后敷脸10分钟左右。
如果做菜的话可以依据个人口感喜好来，喜欢吃咸的，自然是加盐，喜欢吃甜的加点冰糖也未尝不可。
6小时前
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