黑蒜是用什么泡的

鐑堢劙绾攪 4个月前 已收到1个回答 举报

绿湮藻猫 4星

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黑蒜,众所周知是一道既美味又有营养的食物。我们自己在家也是可以制作黑蒜的。黑蒜的制作方式多样化,而且制作过程也相对比较简单。黑蒜的第一种制作方法是把普通的大蒜洗干净,接着剥皮,最后是根据1:4的比例放置白醋。然后让大蒜腌制五到六天,这样黑蒜就制作成功了。

还有一种就直接把大蒜和发酵粉一起放置烤箱里烤,让其快速发酵,等到蒜变色,就成功了。

14小时前

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