黄豆煮过头了能吃吗

一種依賴 2个月前已收到4个回答举报

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黄豆煮过头了能吃。

煮黄豆一般来说需要花费相当长的时间才能煮烂，但如果在煮黄豆前，将黄豆浸泡一个晚上，在煮黄豆时加入一些与黄豆性质极为相近的海带，这样一方面可以使黄豆柔软而易于烹调，另一方面也可以使黄豆的味道比较容易散发出来，使黄豆更为鲜香

11小时前

共回答了453个问题评论

是可以吃的。

如果在煮黄豆的时候不小心煮过了头，把黄豆煮的成了糊糊，的样子也是可以吃的，虽然变了形状，但是并没有改变它的营养。

9小时前

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共回答了179个问题评论

能吃。

黄豆煮过头了是不建议继续吃。其实不仅是豆子煮糊了不建议吃，因为煮糊的东西会产生对身体不是很健康的物质。但没糊的是可以吃的。

6小时前

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共回答了437个问题评论

能。

黄豆煮过头了，它就变成了黄豆糊，营养物质还在的，特别适合缺牙人士吃，或者拿来喂小孩子。黄豆糊只是改变了黄豆的形状，并没有改变它的营养成份。

2小时前

49

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