卜言弃 3星
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大家好,我是未来煮夫,一个专注美食领域的自媒体职业玩家
以下是关于“柠檬怎么做才好吃”的精心回答。
首先,在介绍怎么吃柠檬之前,我先给大家介绍一下柠檬,只有充分了解其特点之后,方能更享其美味。
柠檬,我们也叫其柠果。因为其富含柠檬酸,以致被誉为柠檬酸仓库。同样因为其味道特别之酸,很瘦肝虚孕妇之喜爱。
一般情况下,柠檬我们不会拿来直接吃,而是作为调味料或者添加剂所用。我们最常见的是拿一块柠檬放入水中浸泡,也就是喝柠檬水。
好了,了解完其特点后,接下来给大家介绍下柠檬常用的吃法。
我们去各大购物中心吃法时,经常可以看到柠檬鱼的店门口排满了长龙。柠檬鱼之受欢迎,不亚于海底捞门前络绎不绝的派对长龙。
柠檬鱼作为一道泰国菜,因烹饪简单,味道鲜美,而受到广大美食爱好者的欢迎。
下面,给大家简单介绍一下柠檬鱼的做法。
【材料】鲈鱼1条,柠檬50g,葱1条,大蒜2个,姜片2个,鱼露10g,辣椒酱10g,香菜1把,白酒5g。
【做法】
①、将鱼洗干净,然后在鱼的两面打刀花,双面各两刀。
②、将柠檬榨汁备用,柠檬皮备用。
③、将姜切丝,大蒜切碎。
④、将切碎的蒜泥以及葱姜放鱼上面,接着放入调料:辣椒酱、鱼露、白酒、以及柠檬汁。然后用大火蒸10分钟。
⑤、最后把香菜和柠檬皮放到蒸好的鱼上面。
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