海鲜石锅沸腾饭做法

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锅中加浓汤宝，水

加入葱，姜片，海螺，鲍鱼，梭子蟹，大火煮沸

加入花蛤，小米椒，肥蛤，蛏子，料酒，盐，搅拌均匀

15小时前

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食材用料：鸡骨头300克、海米20克、大米100克、枸杞20克、橄榄油适量、盐适量、糖适量、月桂叶1片、白胡椒适量、酱油少许、小葱10克、姜5克、黄氏适量、油适量

方法/步骤

1/10

做鸡腿肉的时候拆下来的骨头，或者其他骨头也可以用~~

2/10

先用清水煮出血水倒掉。

3/10

砂锅重新放入清水，将步骤2的鸡骨捞出后放入砂锅。大火烧开。

4/10

烧开后，转小火，熬煮半小时以上，出现奶白色的汤汁转大火。

5/10

.大米洗净，浸泡半小时。

6/10

泡过的大米滤掉水份，放入橄榄油拌匀。

7/10

海米去砂洗净。

8/10

将大米、海米、枸杞及所有辅料放入沸腾的鸡汤中，熬煮至米熟。

9/10

最后放入油菜叶。

10/10

下火，小心烫手，开吃~

13小时前

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