冷水煮肉好还是热水肉煮肉好

沉睡期 1个月前 已收到2个回答 举报

我很帅哦 4星

共回答了439个问题采纳率:90.1% 评论

答冷水煮肉好还是热水煮肉的问题从根本上讲还是用冷水下锅焯水撇去浮沫后用温水清洗干净后,然后开水下锅加入料汁大火烧开转中小火煮熟。

11小时前

46

我恨你晚安 3星

共回答了305个问题 评论

冷水猪肉比较好,可以煮出血水和泡沫脏东西。热水会使肉缩紧比较硬实的。所以还是冷水猪肉比较方便快捷实用干净整洁卫生。

9小时前

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