嵊州特产蕃酥的制作

跆拳道綿羊 1个月前 已收到1个回答 举报

战剑指天 2星

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1、将番薯洗净去皮切厚片。

2、碗里加入糯米粉65g,盐3g,五香粉2g,清水60g,搅拌成面糊状。

3、烤盘内刷上一层食用油。

4、将番薯片放入面糊中,裹上一层面糊; 然后裹上一层面包糠,压实。

5、将裹好的番薯片放在烤盘内,表面刷上一层食用油; 放入炸锅内开炸(低架,无需高圈); 888型号200度20分钟 298型号160度15分钟 中途揭盖翻面,结束后即可食用。

21小时前

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