浙江生姜蟹的做法

香留醉 3个月前 已收到1个回答 举报
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相遇太晚 4星

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主料螃蟹6只 辅料料酒适量姜适量葱适量香醋适量先抽适量糖适量

步骤

葱姜水煮螃蟹的做法步骤11.螃蟹放入清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。

葱姜水煮螃蟹的做法步骤22.用刷子刷净，沥干，

葱姜水煮螃蟹的做法步骤33.锅里放入小半碗清水，加些料酒，姜片葱结，

葱姜水煮螃蟹的做法步骤44.放入螃蟹，大火煮开10分钟，

葱姜水煮螃蟹的做法步骤55.小火焖3分钟，

葱姜水煮螃蟹的做法步骤66.用姜末，香醋，先抽，糖调成蘸汁，蘸食即可。

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