予我孤独 1星
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主料
胡萝卜半个,洋葱1个,猪大肠300g
柿子椒2个
步骤1
猪大肠我买的是半成品,已经处理好了的,放少量油,入大肠煸至油亮,加糖,老抽调色,盛出备用
步骤2
洋葱,生姜切丝,胡萝卜切片,青椒切块
步骤3
锅中入油,炒制配料,待五六分熟后,加入肥肠,加少量盐,醋调味
步骤4
加入少量水,根据味道适当增添糖和醋,至汤汁粘稠
2小时前
回答问题
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