香豆腐炒莲藕的做法

耍小脾气 2个月前 已收到1个回答 举报

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主料

莲藕1节,豆腐100克,尖椒1个,葱1棵,姜1小块,蒜半头

辅料

油少许,蚝油少许,盐少许,五香粉少许

1. 莲藕1节,豆腐100克,尖椒1个,葱姜蒜适量。

2. 莲藕去皮,切片,焯水1分钟,捞出立即过凉。

3. 把其它食材洗干净切好。

4. 准备好所有食材。

5. 平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,加豆腐泡翻炒,加1勺蚝油炒香,然后加莲藕片,加尖椒,最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了

15小时前

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