花菇大的好还是小的

你似远方 3个月前 已收到2个回答 举报

可恶红太狼 2星

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花菇是小于4.5厘米大于3.6厘米的最好,大的好。香菇按照菌盖直径大小不同可分一、二级。

一级花姑大小约3.6到4.5厘米之间,大卷边,菊花心状白色开裂,菌褶比较整齐,没有黄斑,底是淡黄色的,柄把短并且没有杂质。

二级花菇大小约2.6到3.5厘米之间,卷边,形态稍微差一点,菇面色白,花纹不太均匀,多数柄长。

2小时前

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当狂风暴袭 2星

共回答了8个问题 评论

尽量不要选择太大的,因为大的花菇很能够是野生肥料养殖的,就算不是野生肥料养殖的话,也能够由于开伞过大,使养分和口感不那末丰厚和紧致。因此小花菇的营养和口感都会更好一些。

1小时前

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