油焖大虾怎么做好吃又简单炒虾仁

爱你成蹉跎 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

解冻后大虾,清洗干净。

步骤/方式2

去头,去腮,去须,去虾线,将大虾仁剥出来。

步骤/方式3

备菜,半个洋葱切丝,一个尖椒切小块,颗两韭黄切小段,一块姜切成短丝。

步骤/方式4

热锅凉油,下入拨好处理干净的虾仁,小火慢慢翻炒变色,憋出虾油。

步骤/方式5

加入一勺料酒。

步骤/方式6

加入一勺蚝油。

步骤/方式7

加入一小勺酱油。

步骤/方式8

接着放入半勺胡椒粉,生姜丝,韭黄段,青椒块,洋葱丝,煮5-10分关火收汁即可出锅,然后放入香菜点缀即可。

18小时前

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