玉米煎饼的做法

一、准备食材

面粉: 120g；熟玉米: 2/3个；小葱: 2颗；油: 适量；盐: 适量；白胡椒粉: 适量；鸡粉: 适量；

二、做法步骤

1、面粉里倒入熟玉米粒，葱花。

2、再调入适量盐，白胡椒粉，鸡粉。

3、调入适量清水，将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊。

4、早餐机接通电源，开始自动预热，在底部刷入适量植物油；这款早餐机是不粘的，可以不用刷油。

5、合上盖子，等待预热完毕。

6、预热完毕后，将米糊倒入早餐机里。

7、第二层也倒入面糊；一次就可以煎两个玉米饼。

8、合上盖子，等待即可；这个时候也可以忙活自己的事哦，不用守着它。

9、大概4-5分钟后，【玉米煎饼】就做好啦；

1、主料：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甘蓝30克。

2、将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。

3、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼。

4、饼表面凝固，打入一个鸡蛋。

5、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。

6、鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起。

7、轻轻将饼反过来。

8、将甜面酱抹在饼上。

9、紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上。

10、放入油条和香肠。

11、将饼卷起，出锅即可。

原料：

玉米面(黄)适量

面粉适量

鸡蛋1个

玉米适量

豌豆（煮）适量

发酵粉少许

椒盐适量

胡椒粉适量

色拉油适量

白糖少许

牛奶适量

食盐少许

小葱少许

做法：

1

把玉米粉和面粉放入容器中

2

加入一点发酵粉

3

加入一个鸡蛋

4

放入胡椒粉

5

放入适量的椒盐

6

加入牛奶

7

加少量的白砂糖

8

充分搅拌成面糊，看到面糊表面有气泡就可以开始煎了

9

准备好适量的玉米和青豆

10

水开后加入玉米青豆

11

可以再加点盐调味，煮3分钟左右

12

玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用

13

热锅后刷上一点油

14

放入一个不锈钢圈或者洋葱圈

15

或者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊

16

加入一些刚才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了