四川炝莲藕的做法

欲語泪先流 1个月前 已收到1个回答 举报

那就是放罪 1星

共回答了191个问题采纳率:90.1% 评论

原料:莲藕300克,小葱少许

调料:盐适量,糖1匙,柠檬汁1匙或白醋1匙,花椒1小撮,食用油1匙,红油1匙

做法

1、莲藕去皮切均匀的薄片,立刻入冷水锅煮到水开即可捞起,冲凉水沥干待用。

2、藕片放容器中,加入盐、糖、柠檬汁、红油拌匀。

3、炒锅放入油,下花椒小火煸香后,将花椒连炸出的花椒油一起趁热浇在藕片上,撒上切碎的小葱花即可食用。

3小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com