蒜蓉黄芽白做法

疯子般的笑 1个月前已收到4个回答举报

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、粉丝用凉水泡软、待用。

2、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉、待用。

3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用4、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝5、锅里放油烧热，放入蒜蓉、姜蓉爆香，放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上6、水烧开后，把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10－15分钟即可

14小时前

共回答了31个问题评论

主料：黄芽白菜200g；

辅料：姜少许、盐适量、油少许、蒜瓣少许

1、黄芽白菜洗净，再放水浸泡半个小时后洗干净沥干水分

2、黄芽白菜切细丝

3、热锅下油，下姜和蒜爆香

4、再下入黄芽白菜，大火爆炒，炒至软熟，加入适量的水和盐，不盖锅盖，翻炒片刻即可出锅

12小时前

20

星

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用料

大白菜 4～5片

细粉丝 1 把

大料(八角) 大的1 个或小的2个

葱姜末适量

酱油一大勺

盐 2克

做法

大白菜洗净切半厘米宽的丝，横着切哈

粉丝泡软，切成2～3段

锅里放入油，同时加八角，随着油温升高，八角也被炸香了。

9小时前

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