电压力锅做发糕几分钟

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何谓真情 3星

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20分钟

主料:面粉300g、红糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、红枣

辅料:油、开水、清水

做 法

1.红糖用开水冲泡,放凉后备用。

2.酵母粉用清水先搅拌开,激发活性。

3.碗中倒入面粉,倒入酵母水,泡打粉,放凉的红糖水。

4.用铲子搅拌均匀。

5.电饭锅内刷一层油,倒入混合的面糊。

6.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵到2倍大。

7.发酵好后,摆上红枣。放入电饭锅中,按蛋糕键模式或者按煮饭键即可。

8.零失败的电饭锅红糖发糕就做好了,香软又蓬松

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