红椒炒肉王刚

沵那麽骄傲 2个月前 已收到2个回答 举报

八百米深海 2星

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主料

红椒两根,猪肉适量

辅料

油15毫升, 盐2勺, 生抽2勺

红椒炒肉做法

步骤1

猪肉肥瘦分开切好,配菜洗干净切好备用

步骤2

热锅倒油,放入肥肉煸炒一会

步骤3

放入猪肉翻炒

步骤4

猪肉炒至发白后放入红椒

步骤5

放调料调味,在翻炒一会就可以了

21小时前

11

抽掉脾气 1星

共回答了144个问题 评论

1、把瘦肉按纹路顺丝切片,放入碗中,加淀粉搅拌均匀后放一会儿

2、红辣椒洗净、去蒂,斜切;姜、蒜分别切条状和片状

3、锅入油大火烧热后放入姜蒜,翻炒数下后放入瘦肉;瘦肉炒至白色时放红辣椒,翻炒数下再加入酱油、精盐、水、米酒,改小火煮一会即可。

19小时前

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