寂寞說薆 1星
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用料
食用油 少许 盐 5克
海天美极鲜酱油 两瓷勺
料酒（也可不加） 1瓷勺
带鱼段 600g
做法步骤
步骤 1
带鱼洗净，盆内放酱油，、盐、料酒（也可不放）腌15分钟。用厨房纸吸干水分
步骤 2
烤盘刷油
步骤 3
摆好带鱼段，在带鱼上再刷一层油。
步骤 4
不用预热，上下火170℃，20分钟翻面。用筷子翻面时小心粘盘。
步骤 5
翻面后再烤10分钟。
步骤 6
摆盘。如喜欢吃更焦一点的也可再多烤一会儿。
15小时前
回答问题
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