谷子种植方法

一、选茬整地

谷子种子微小，植株根系庞大，单株生长茂盛，需要选择土层深厚，团粒结构良好的微碱性黏壤或中壤。建立豆→麦→油→谷或豆→麦→麦→谷4年轮作制，切忌连作。前作收获后及时浅耕灭茬，初秋深耕晒垡蓄积雨水，白露过后及时打耱，建立三犁三耱耕作制，配套五墒耕作法。

二、合理施肥

谷子抗旱耐瘠，抗逆性强，适应性广。施肥以增施有机肥为主，搭配无机肥料，亩秋施或随播种基施充分腐熟的优质农家肥3500～5000千克，配施普磷25千克、尿素5千克。采用开沟溜播时每亩用100千克充分腐熟的人粪尿，与种子均匀掺和后随犁沟溜播或撒播，增产效果十分显著。

三、选用良种

目前生产上以陇谷6号产量最佳，其次可搭配种植晋谷8号、小黑谷等。

四、适时播种，合理密植

谷子适宜播期在4月20日（谷雨）前后。覆膜栽培能显著提高谷子产量，增产率在50%以上、播期可适当延长7～10天。露地播种以犁开沟溜播或撒播为主，一般不用耧播。每亩播量以精选种子0.75千克为宜，每亩保苗2.5万株左右，播深4～5厘米。

五、适期管理

（一）破除板结

出苗前遇雨要及时镇压或耙耱破除板结，确保全苗。

（二）中耕锄草

苗期要进行三次中耕锄草，即小锄、深锄和大锄。待苗出齐后及时小锄，除净杂草，特别要求除净野燕麦和野谷油，同时要打破地表板结。等分蘖前深锄，断根增生。当田间有50%植株产生一级分蘖后及时用石碾镇压，破坏主茎刺激分蘖。拔节前大锄，可用中耕培土铲边锄草边培土。

（三）防治病害

谷子以黑粉病和白发病危害较重，结合拌种和喷雾防治效果甚佳。拌种药剂为2%的速保利、40%的拌种双或15%的粉锈宁可湿性粉剂任选一种，用种子量的0.15%～0.3%拌种能防治黑粉病，可兼治白发病。生长期发现黑粉病可用15%的粉锈宁可湿性粉剂每亩50～80克兑水30千克喷雾防治；出现谷子白发病中心病株要及时拔除深埋，以免传染，药剂防效甚微。

六、适时收获

待穗部下垂松散，籽粒呈现本品种固有色泽时及时收割，暴晒后熟，防雀啄食。