傲慢予我 4星
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步骤/方式1
1
把鱼拍晕,将鱼放在案板上,一只手抓住鱼身,另一只手用刀背用力敲打鱼的脑袋,直到鱼被拍晕。
步骤/方式2
2.给鱼去鱼鳞用刀背逆着鱼鳞的方向刮,即可去鳞。
步骤/方式3
3.给鱼破腹去除内脏,给鱼破腹,用刀在鱼肚上划一道口子,深度接触到鱼的内脏,用手将所有的内脏都掏出扔掉。
步骤/方式4
4.去除鱼鳃并清洗干净,用手掰开鱼鳃盖子,抠出鱼鳃,将鱼内部和鱼鳃里用水洗干净即可。
1小时前
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