红薯粉炸肉丸子用温水还是开水

离笑几人歌 3个月前 已收到1个回答 举报

可救药 2星

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开水。 碗中加400克红薯淀粉,300克开水,先用筷子搅拌均匀,农家红薯淀粉都是带有颗粒的,遇水就划开了,多搅拌搅拌就好了。拌匀后加一勺盐、一勺生抽,继续搅拌均匀。双手戴上手套抹油,接着揪一小块儿搓圆,搓成小丸子就可以了

5小时前

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