牛肚卤多长时间最好

溫柔式一生 3个月前 已收到3个回答 举报

幸福点点 2星

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三到四个小时的时间最好。牛肚肉质紧实厚重,在卤制的时候需要的时间久了一点,才能让牛肚充分的入味和熟烂,时间太短达不到效果。

1小时前

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萌鹿超人 3星

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先把牛肚切成小块,然后再弄水下锅,加入适量的葱姜,蒜料酒焯水,然后再放入八角桂皮香液年生抽老抽蚝油,鸡精味精调味炖煮一个小时。

21小时前

14

低調绝望 3星

共回答了304个问题 评论

牛肚卤1到2个小时就可以,1到2个小时就能入味了

18小时前

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