牛奶丸子汤家常做法

太陽終結者 2个月前 已收到2个回答 举报

你我的忧伤 2星

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1/6准备好汤丸,汤丸是自已之前做好的。也可以超市买现成的。

2/6准备两只纯牛奶

3/6锅里烧沸水

4/6入汤丸煮至差不多浮面,用汤勺装一些出来不要。

5/6加入纯牛奶,8勺白糖

6/6盖上锅盖煮沸,汤丸浮上面就可以了

6小时前

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置酒长安道 1星

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洋葱切碎,马铃薯去皮切块泡水备用。

锅入少许油,加入碎洋葱炒软,加少许盐调味后放凉备用。

大碗中放入剁好的肉,加入碎洋葱,再加入蛋黄拌匀后,揉成肉丸,沾裹面粉。

锅中加入沙拉油烧热,放入肉丸以中火煎至表面呈金黄色备用。

将牛奶煮滚,放入马铃薯丁,用小火煮约15∼20分钟,加入肉丸及盐调味。

最后将太白粉加水勾芡使成为煳状,洒上黑胡椒调味并点缀。

4小时前

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