如何做玛格丽特饼干

靠岸对岸 1个月前 已收到1个回答 举报

瞧他哭了 2星

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  玛格丽特小饼干会用到的粉类是:低筋面粉、玉米淀粉。  普通面粉是属于中筋粉的,实在只有普通面粉时,需要减筋,比如多加玉米淀粉,或是将面粉弄熟(蒸,烤,炒,烘都可以),再过筛一下最好,效果会比较接近。

2小时前

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