麻辣德子腌韭菜花的正确方法

伤心独醉 1个月前 已收到1个回答 举报

苡诟逺着呢 2星

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主料:韭菜花1250克,盐250克

辅料:姜1块

步骤1

韭菜花去掉硬梗,可以用剪刀剪,淘洗干净

步骤2

平铺在锅拍上,在阴凉处晾干表面水分

步骤3

放入一个盆中,加入盐,姜去皮切成细丝,放入韭菜花中

步骤4

用手将盐和姜丝与韭菜花一起揉,像洗衣服一样,揉匀后装入保鲜盒放阴凉处保存,吃时捣碎即可

9小时前

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