末日之海 3星
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青兰花是一种传统的中国糕点,主要由糯米粉、糖、芝麻和桂花等原料制成。以下是制作青兰花的基本步骤:
材料:
- 糯米粉 200 克
- 细砂糖 100 克
- 水 150 毫升
- 熟芝麻 50 克
- 干桂花 适量
步骤:
1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀;
2. 慢慢加入水,搅拌成糊状;
3. 将熟芝麻磨成粉末,加入到糊状物中,继续搅拌至无颗粒;
4. 将混合物倒入模具中,撒上干桂花;
5. 放入蒸锅中,蒸 20-25 分钟;
6. 取出模具,晾凉后切成小块即可食用。
青兰花口感软糯,芝麻和桂花的香气浓郁,非常适合作为下午茶或点心食用。您可以根据自己的口味调整糖和桂花的用量。
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