四川的熏鸭炖什么好吃

罒冭仩皇 1个月前 已收到1个回答 举报

歐美式澎湃 2星

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根据个人爱好,炖什么都可以,但要保持鸭肉的本味,那么老鸭汤的做法是最好的,用四川泡菜的酸萝卜,泡辣椒少许,再加点新鲜的萝卜(夏天可以用苦瓜),炖一锅老鸭汤,汤底酸辣可口,一年四季都可以享用,夏天清热祛湿,冬天温补,提高热量,这种做法是薰鸭最好的。

21小时前

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