木薯淀粉可以做南瓜饼吗

幼幼幼稚 1个月前 已收到1个回答 举报

老公疼 4星

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可以做。

因为淀粉的特性和糯米粉是类似的,都是遇热变粘,做南瓜饼需要的就是这样的粘性,否则会散掉。不过淀粉没有糯米分口感好,所以要尽量少用淀粉 。

2小时前

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