辣椒炒饭怎么做

青春小浪漫 3个月前已收到2个回答举报

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步骤1、肉丝清洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。

步骤2、肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。辣椒切丝。

步骤3、锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。

步骤4、然后把锅洗一下，再加点油，油热倒入辣椒煸炒1分钟。

步骤5、倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅

16小时前

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食材明细尖椒适量鸡蛋适量剩米饭适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度尖椒鸡蛋炒饭的做法步骤

1 准备材料.

2 尖椒清洗干净切成小丁.

3 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4 热锅入油,到入蛋液.

5 蛋液膨胀后用铲子划散.

6 在放入尖椒.

7 翻炒出香味.

8 到入米饭.

9 加一勺盐,炒至米饭松散.

10 放半勺鸡精炒均匀即可.

14小时前

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