超萌的爱 3星
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银耳的泡发时间一般为3-4个小时,这样才能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。
如果用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软。
21小时前
未來疼伱 1星
共回答了146个问题 评论
银耳通常可泡3-4小时,如果是热水泡15分钟左右,银耳当中含有大量的蛋白质和多种氨基酸成分,能够补充机体所需的营养物质,从而……
19小时前
離不開爱 1星
共回答了177个问题 评论
泡银耳的方式非常简单,立即把白木耳放进冷水或是温水中侵泡3-4个钟头,自然这一時间也不是固定不动的,它会依据种类、温度及其时节的不一样而不一样,有的会需要時间更长一些。
16小时前
认真感慨 4星
共回答了445个问题 评论
银耳一般需要泡两个小时左右就可以了。
不同种类的银耳需要泡得时间也是不一样的,但是建议泡银耳的时间不要过长,因为时间太长可能会导致银耳内的营养流失。
12小时前
沉醉余温 3星
共回答了35个问题 评论
如果我们要是使用凉水浸泡银耳的话,一般浸泡的时间最好是在3~4个小时左右,但如果我们要是使用热水浸泡银耳,只需要20分钟就可以了。在浸泡银耳的过程当中,我们需要时不时的用手去触摸一下银耳,如果感受到银耳已经完全吸收了水分的话,那一般都是浸泡好了,但如果银耳摸起来还是比较硬的,就还需要多泡一会儿。
7小时前
无人经过 1星
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凉水泡银耳3-4小时,期间可以每隔1小时换一次水,然后把银耳根朝上放进水中,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。
1小时前
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