丝丝宠爱 1星
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牛肉冰鲜和冰冻的区别如下：
一、储存方式不同
冰鲜牛肉是放在冷藏柜里的鲜牛肉；冷冻牛肉储存温度更低，且在冷藏柜已经放了一段时间。
二、营养价值不同
冰鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比，具有汁液流失少
11小时前
被盗的神偷 1星
共回答了149个问题 评论
冰鲜的牛肉是热气的，宰杀完没有冷冻过；而冰冻的是宰杀完先冷冻，再运往售卖点。
9小时前
回答问题
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