十三香巴沙鱼的家常做法

傻傻地期盼 1个月前已收到1个回答举报

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1、巴沙鱼做成五香巴沙鱼也特别好吃，在制作时需要准备巴沙鱼400克，食用油和盐以及黑胡椒粉，还有五香粉，都要适当准备一些，另外还要准备少量的生抽和白砂糖。

2、把准备好的巴沙鱼提前解冻，并沥干表面的水分，把准备好的细盐和黑胡椒粉放在一起调匀，直接抹在巴沙鱼上腌制半小时。在平底锅中放食用油，加热以后，把巴沙鱼入锅煎制煎到表面微黄以后再翻面。

3、把准备好的生抽和细砂糖以及五香粉，还有少量清水放在一起，调成料汁，锅中的鱼煎好以后，直接把料汁淋在巴沙鱼上，收干以后直接出锅就可以。

18小时前

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