七七芽的正宗做法

渐渐凊晰 1个月前 已收到2个回答 举报

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1、生吃:无毒、味好或带有酸甜味的野菜都可以生吃,像七七芽。这种吃法,维生素不会损失或者损失很少。

2、炒食、煮汤或做馅:将七七芽洗净后即可炒食或煮食。也可做馅,味道都很好。

3、凉拌吃:将七七芽用水洗净,用开水烫过,加入调料,凉拌吃。这种吃法可去掉一切野菜的苦涩味,营养素损失也不大。

13小时前

42

一口往事 2星

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洗净,放菜板上剁碎,拌面上锅蒸,最后调料汁拌着吃

11小时前

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