努学会忘记 1星
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方法
首先我们需要选出一只虾,然后从虾的头部开始往下数,在第二三节的壳开始剥起比较好。
我们可以从第三节开始,然后一直往上去剥,然后要非常小心的去剥到大虾的头部位置就可以了。然后我们就可以暂时的先停止了。主要是因为这时候壳和虾头是连着的,我们在剥起来的时候是非常不顺手的。
接着我们可以把大虾继续转上一个方向,需要让虾的尾巴向上才行。然后从第四节的位置开始继续向着尾巴的方向去进行剥皮才行。到最后的时候,等到只剩下虾的尾巴两片壳的时候,这时候我们选择直接去剥掉就可以了。
13小时前
啭裑輩孒 2星
共回答了294个问题 评论
把所有的虾线都挑出来后,接下来就到了剥虾壳的步骤,把虾放到冰箱冷冻室冻上5-10分钟左右。不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道。
2、再拿出来,先把虾头弄断,然后再用手把虾肉从后往前挤,虾壳和虾肉的分离。
3、这样就能得到一颗完整的虾肉了,完全不用手去一节节剥,又快速又干净。
11小时前
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