什么叫温泉蛋

金刚老芭比 2个月前 已收到2个回答 举报

弹支幻想曲 1星

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温泉蛋是水煮蛋的一种类型。因在温泉里煮成而得名(温泉多为60多度左右)。把蛋壳敲开时,会发现蛋黄稍微凝固,可蛋清还未凝固,味道很独特。这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。

通常的做法是将鸡蛋放在网套里,放入温泉05-12分钟,温泉水温70℃左右

19小时前

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掌心的紋路 3星

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就是把蛋放在温泉里泡热后拿出来的蛋 就是温泉蛋 。

17小时前

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