究结束 4星
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放冰箱可以保存3天
做法步骤
1
藕刨皮洗净,肉姜蒜都洗净。
2
用刨子把藕刨丝,然后剁碎。
3
姜蒜剁碎
4
肉剁碎
5
把肉藕蒜姜放大容器,加入酱油生抽,食盐适量,拌均匀。
6
加人一碗山芋粉。
7
拌均匀,
8
加入适量温水。
9
锅里加两斤油烧到油温放筷子试探,筷子四周冒泡,用虎口挤出圆子下锅。
10
先大火下锅,炸一会,改中小火。
11
待圆子一个个浮出油面,好了装起,关火。
21小时前
回答问题
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