外表不在乎 2星
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可以。 国内家庭主要使用木制或竹制菜板，对于使用时间较长的菜板而言，每条刀痕里都塞满了食物残渣，且厨房潮湿，会有发霉、滋生大量细菌等现象，洗得再干净也已经被污染了，甚至有致癌的风险。
不同于国内，许多西方国家使用的菜板都是不锈钢菜板。不锈钢菜板中含有天然金属CU元素，均匀分布在菜板结构内，大大降低细菌的滋生。
不锈钢材质相对于木制或竹制而言，具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点。
16小时前
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