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材料：猪肉馅、大虾、韭菜胡萝卜、白胡椒粉、盐、香油、鸡精、生抽
面粉倒入清水揉成光滑的面团，饧发半小时以上。
这就可以做馅了:
猪肉馅剁成肉糜.
虾扒皮，去虾线,切成小丁.(不是小孩吃就不要剁成肉糜)
加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油
韭菜切碎胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。搅拌均匀就可以了。
6小时前
心似洋葱 1星
共回答了154个问题 评论
白萝卜 大量，花生米，薯粉（地瓜粉） 100-150G左右 盐 适量 白砂糖 适量 五香粉 少许腐膜（潮汕话，有叫腐皮） 3张
步骤 1
萝卜去皮搓成丝。
步骤 2
加盐。
步骤 3
大概半小时左右吧，出水挺多了。
步骤 4
加上盐，白糖适量，少许五香粉，红薯粉，继续铁沙掌，炒均匀了。
步骤 5
最后加切碎的花生。
步骤 6
上锅蒸，记得在蒸锅下面垫上蒸布，水开后中火蒸15分钟左右就可以了。
4小时前
回答问题
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